最近は用事で九州に行くことが度々なんやけど、行きたいと思いながらもスケジュールの都合で行けず、メッチャ残念な思いをしてたんやけど、今回ようやく念願かなって行ってきたで。
福岡・薬院のピッツェリア ダ ガエターノ~!!!
西鉄の薬院駅の目の前、案内ではHPの案内では歩いて1分になってたけど、実際には20秒くらい(笑)
店内は落ち着いた雰囲気。
スペースの1/3くらいは、タープとビニールシートに覆われた建物の外になる感じで、行った日は朝のうちに相当雨が降ったらしいんで、お天気が良かったらビニールシートの壁は取ってるんかもしれんな。
店の奥の窯の前には、雑誌でも良く見かける有名なピッツァイオーロの舌間さんもいたで。
写真には小さくしか写ってないけど、実際には結構な巨漢やったwww
いっつも初めて行くお店ではマルゲリータをオーダーするんやけど、メニューを見たら本日の日替わりが「フィレットマルゲリータ」て書いてあったんで、せっかくなんでそれを。
最初にランチサラダが出てきたあと、
ジャーン!来たで~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
トマトソースを使わずに、ミニトマトが乗っかってるんやね・・・^^;
フィレットマルゲリータてそういう意味やったんや、と今さら知った次第です、へへへ。
生地がサクサクしてて軽くて、それでいてしっかり香ばしい後味で、メッチャ美味いわぁ~!!!
ジューシーなモッツァレラも美味いし、生地とのバランスがメッチャ良くて、口いっぱいにほうばって食べると幸せやぁ~!
食べたながら、ダイーサのピッツァと生地の食感とか風味が似てるなと思ってたんやけど、うちに帰ってから雑誌で確認したら、やっぱり両方とも同じ小麦粉を使ってるんやな。
文句の付けようの無い完璧なピッツァやったな。星3つです!!!(笑)
ナイフでピッツァ切ってるときに、よく切れて使いやすかったんで、こんどこのフォークも買ってこよ、と思って念のため写真撮っておきやした。
福岡でピッツァ食べるときは、ダ ガエターノで間違いなし!(^^)b
ピッツェリア ダ ガエターノ
PIZZERIA da GAETANO
〒810-0004
福岡県福岡市中央区渡辺通り2-7-14 パグーロ薬院1階
Tel. 092-986-8822
[月曜]
18:00~22:00(L.O)
[火曜~土曜]
12:00~13:30(L.O)
18:00~22:00(L.O)